财富圈TIDE杂志

皇冠假日香槟吧 梦想照进现实

    这是家在北京唯一可以品尝到独特Van Gogh 伏特加的酒吧。有12种不同口味可供选择。包括：浓咖啡、柠檬、巧克力、菠萝、椰子等等。当然，香槟吧在推崇伏特加的同时，也还有经典且纯正的凯歌香槟以及各式名酒供应，这里丰富的藏酒，纯正的口感，始终如一的品质，使酒吧留住了不少善于品味的酒道中人。

　　对于颜色大胆而和谐的运用，让酒吧无遮无拦地彰显着主题魅力。在朦胧的浅金色纱帘后，穿过巨大的玻璃窗直看向王府井大街，端一杯酒，感受着与街头行人间那玄妙的差距，品味生活，或许可以从这一刻开始。

　　墙壁上的背景灯光在不停幻化着各种绚丽的色彩，银色的半圆形灯饰像香槟里浮游的气泡贴在天花板上，紫、白为主的大沙发情人一样坐在那儿，让你看上去就想要偎依，还有桌面上弥散着的橙黄色灯光，白蓝相间的地毯，这一切都会让你不自觉得想到浪漫，兴起，去到那黑钢琴前弹上一曲吧，把时空划开，也许就能走进另一个世界……

　　点评：来香槟吧的老朋友很多，商界、演艺界名人都有。大家对这里很少做评价，只是一有时间就会想来坐坐。

　　地址：北京国际艺苑皇冠假日酒店

　　电话：65133388

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阿丽雅 悠扬的咏叹调

    Aria 英文中意为“咏叹调”，也就是歌剧中抒发感情的旋律。

    锦衣华服，出入厅堂并不是人人都那么的乐此不疲，于是，在差旅途中或是商务之余能有个心情的氧吧便显得尤为珍贵，就像一曲悠扬的Aria，驱逐喧嚣，避开繁华，把紧凑地旋律拉长，延展，接着，划出美妙的弧线……
　　这里藏酒的数量之多在京城是罕见的。仅仅马提尼酒就有二十余种可供选择。别具一格的螺旋梯壁同时作为阿丽雅酒库的一部分，当你沿着旋展的楼梯拾级而上时，难免会有种想要微醺的欲望。
　　一曲“阿丽雅”曼妙的旋律营造出阿丽雅既定的主题氛围。 
 
 
 
    这是聪明的经营者展示才华的另一杰作。由加拿大的DJ 师为阿丽雅餐厅量身定做的一首背景乐曲。那爵士和蓝调精妙的结合，更让你在举杯的同时享受到时空的幻妙。优雅又不失现代气息的独特韵律在空气中回旋，那该是一种宛若天籁的祥和吧。
　　点评：这里似乎是个明星的聚所，夏雨、许晴、钟丽缇都曾来此小坐，而最多的评价是“温情洋溢在细枝末节处。“
　　地址：中国大饭店二层
　　电话：65052266

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“鹅和鸭” ——有趣的名字令人玩味

    鹅和鸭西餐吧，据说来源于某个英国幽默爱情故事，虽然已不可考，却给人更多的想象空间。一进门，就被那种轻松、随意，好像在谁家正在开Party的气氛所吸引。一大间连着一小间，一小间又连着一大间，串联成一个整体。每一间都是不同的摆设和功能，既可以吃饭、喝酒、聊天，又可以打台球、玩飞镖，甚至还有一间屋展示着房地产的户形图。这家纯正的英伦式餐吧，英国的厨师带来了沉稳与现代气息相结合的美食。“英式早餐”——英国人传统的、一天中任何时刻都可以享用的食品，包括煎蘑菇、煎火腿、煎西红柿、煎蛋、煎饼、炒洋葱、吐司、热饮等等。在惬意地享受咖啡的同时，优美的音乐声也很容易让你天马行空地跳跃思维，台球、桌上足球、沙狐球、飞镖、各类棋牌等娱乐项目，和相识的或陌生的客人们一起，你会很容易忘掉一切烦恼与疲惫，独处和共欢在此时都显得那么协调。

　　宽敞的啤酒花园里新设了户外大吧台和好多随意的座位，你可以充分与大自然接触，在微风里享受特色美食，啜饮异国美酒。24小时营业的酒吧将打开落地门窗，除了保持良好的通风，可以使你即使在屋内也可直接看到花园里的热闹……酒吧里随时播放着国内外的时事或球赛实况，遇到重大比赛，酒吧还会用大屏幕进行现在直播。

 
　　“鹅和鸭”的菲籍厨师时不时就会给客人带来一些惊喜，比如一些菲律宾的菜式，也吸引了很多菲律宾使馆的工作人员。
　　点评：“来鹅和鸭我们可以用蹩脚的英语和热情、高大帅气的外国人闲聊，还可以吃到地道的西餐。
　　地址：朝阳区碧湖居南路1号朝阳公园西门
　　电话：65381691

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九宵云外 “天上宫阙” 九霄飘摇

    在詹姆斯·希尔顿的经典小说《消失的地平线》中，仙境一般的“香格里拉”宛若是层层云朵间飘游的空中宫阙，令人深深迷醉，心向往之。而今，这虚幻世界里的异度空间在北京香格里拉饭店得到了最为完美的演绎，灵动缥缈的“九霄云外”，与小说中的世外桃源如出一辙。
来自香港的设计师Brian Chan，将“举重若轻”的理念巧妙地运用到设计之中，让目光所及的所有墙壁、地板、天花板和廊柱，看起来都轻巧得仿若浮上云端。
　　夜色里的“九霄云外”逐渐跃动起来。玄妙的射灯与若隐若现的烛光共同营造出神秘而集聚诱惑的曼妙氛围；而绛红，深紫与橙红的色调也为“九霄云外”带来了炙热的情愫以及无限的张力。与大堂酒廊中传统的奢华风格相呼应，水晶珠帘的背景和镶嵌在镜面屋顶上的半透明顶灯，把酒吧打造成更加现代而性感的异度空间。

 
　　这里还有个别致的玻璃茶吧，以传统的茶艺为客人们献上各种中西不一的香茗。晚间，精彩的现场娱乐表演将每个人的情绪燃烧到沸点。
　
　点评：著名导演陈凯歌对九霄云外有着很高的评价，他似乎很享受于这里悠然的飘摇之感。
　　地址：北京紫竹院路29号  北京香格里拉大酒店
　　电话：68422211

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占美 占尽优雅风情

　　“占美”这个名字，让人想起老上海的一家同名西餐厅。虽然时过境迁，但那个熟悉的名字是对一个纸醉金迷的时代的怀念。2006年一家名为“占美”餐吧落户在东环广场。它重新诠释了新贵的时尚生活，为白领(白领博客,白领新闻,白领说吧)及高收入人群提供尊贵的服务，用每一个精心的细节营造一个都市天堂。

　　装修之后的占美少了几分暧昧与杂乱，增添了几分大气和华美。推开那扇欧式餐厅大门，却被其玄关中那面极庄严典雅的琉璃九龙壁吸引。没有人会想到在这样一个装潢现代的餐厅竟会隐藏着这样古老的文化瑰宝。餐吧融合了中西方文化的多元风格。巨大的吧台，宽敞的大厅，藏酒之处，让人感觉到家的温馨；柔软的丝绒沙发，配上画家手绘的舒适靠垫，宽容地接纳了需要她的人们。她的豪华尽显眼前，但却丝毫不会给人一种压迫感或是过的感觉。你可以在这里尽情地享受美酒。

　　占美的人性化服务很到位，据说餐厅的主人十分注重文化氛围，他不但对古典文化十分迷醉，更是一位足迹遍步全球的美食家。他精心挑选了具有五星级酒店工作经验的员工。来占美的年轻人似乎都很友好，他们在这里结交五湖四海的朋友，敞开心扉愉快地畅谈，了解不同的人和事，激发各自的灵感和创意。其实年轻的人们在一起，比什么都快乐。

　　点评：来过占美的明星众多，著名导演冯小刚就对她青睐有加。《天下无贼》最后的镜头就是在这里拍的。
　　地址：东环广场B座南门首层
　　电话：64185167

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记者俱乐部酒吧 一种低调的温柔

    这是个可以倾听和感受北京脉动的地方，在传统与现代设计风格完好融汇的氛围中，不论是工作之余的小酌，还是与三两好友相约欢聚畅饮， 都会是个首选的场所。

  
　　“记者俱乐部酒吧”可以追溯到北京国际俱乐部的前身，当时这里经常举办美中高层政府官员的会晤，在这家酒吧里，来自世界各地的新闻工作者见证了政府间最具有历史意义的时刻。

　　浪漫且低调的氛围是客人们忠爱于此的一大因素，暖黄色的柔光里，歌者磁性的声音在舞动，连烛台上的小火苗也在追随着一并摇曳，曼妙的情愫悠然生成。端一杯诱人的甜酒，就坐在那里，你便成了风景。

    在这里，客人们可以享受到至高无上的服务，服务生们永远都洋溢着五星级的微笑。酒台上摆满了一架子各种各样的酒，调酒师手里的瓶瓶罐罐上下翻舞，于是，就有了值得炫耀的血红玛丽，

　　那是种将盐，胡椒，柠檬汁及伍斯特郡辣酱油混合入伏特加酒里的饮料。一共有八种不同口味可以任你怡然尽享。 而问世时间是在1936年。
　　点评：迈克尔·乔丹入住国际俱乐部饭店的时候，每晚都会光顾这家酒吧，他依恋这里温馨的氛围，那是种恬淡的祥和。
　　地址：北京建国门外大街21号北京国际俱乐部饭店 1楼
　　电话：64662288

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西厢 “一个人的战争”

　  西厢是一家时尚餐吧。西厢这很容易就让人联想到《西厢记》里的爱情故事，这里不仅有《西厢记》里一样的古典浪漫，也有大都会里的时尚。
    金属的线条，玻璃、意大利木皮的方桌、手工定制的沙发、全皮的高角椅。在线条流畅的建筑中，温馨舒适是酒吧里的经典。在那里你既可以与他人相互拉开距离，又可以尽情展示你的优雅高贵。

　　女主人告诉我们：“我的酒吧好比一个人的战争，这里有中国古典的元素，也有新的文化，就像她本人一样可以接受新鲜的国际化的概念，但骨子里又抛弃不掉中国几千年的传统。”“把酒吧取名西厢，因为《西厢记》里崔莺莺和张生的爱情是由红娘一手促成，那我也希望我的酒吧也是这样一个中间媒介，在这里可以听到你想听到的音乐，可以看到你想看到的人……

　　外国人来中国是为了寻找一些中国的元素，可是传统的故宫、四合院很难满足现在的年轻人。所以我希望我的酒吧既有中国传统的故事又让她很现代。”

　　点评：既有古典风韵又不失时尚感。
　　地址：三里屯南街16号泰悦豪庭3层
　　电话：65843353

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甲丁坊

　　夕阳西下，波光粼粼的什刹海，橘光柔柔环抱了海边的小路，楼宇庭阁间闪动的时尚灯光，夹杂着神秘与故事，”甲丁坊“——她古朴典雅，在荷花市场酒吧街，格外耀眼璀璨。

　　“甲丁坊”：甲者，五行属阳木，位居东方，在十天干中排名第一，奇门中，她为首领，为主帅。丁者，五行属阴火，位居南方，天干中排名第四，奇门中为玉女，为星奇，她是保护尊甲的甲木生丁火，和睦祥瑞。“甲丁”二字取天地之灵气有青龙耀明、木火通明之意。坊者，街坊、邻居，祥和、亲切，走进“甲丁坊”的人，都是朋友，都是我们的兄弟姐妹。

　　“甲丁坊”有四个区域，1000多平方 的活动空间，分为Hip-Hop舞动区、乐队表演区.这是一个集西餐，酒吧于一体的处所。食物是西式的美味！异域美食，情绕意大利，西贡风情！”甲丁坊”的名字和这两头尖尖古建筑的房子甚是匹配。在甲丁坊你能找到龙王的两个儿子饕餮和囚牛，你能找到发挥极致超越时尚的音乐，House、Hip-Hop的舞律，飘舞着的大脑，挥动着的衣襟，找到激情，找到放纵，体味欧洲文化的餐酒，找到自己！

 
　　点评：很多明星都喜欢去甲丁坊，服务生告诉我们经常来这的有范冰冰、李小璐，她们喜欢甲丁坊的原因是“甲丁坊比较多元化，而且环境特别好。”
　　地址：北京西城区地安门西大街51号什刹海天荷坊（荷花市场）9号
　　电话：66129898

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仙吧 宁静就是它的态度

　　当你走近这间叫做“仙”的酒吧时，你就会感觉到它的味道。巍巍矗立的城墙是一种躲开凡尘的屏障，忙碌工作了一天，总要留给自己一个私密空间，来到这里你就会体会到有一种感觉叫做惬意。

　　这里的装饰是刚刚在国际获奖的香港设计师精心构筑的，厚重的石板墙、黑黝的铁架梁，坚实中透出一种不可抗拒的力量，沙发也是四四方方的，敞开着静静地卧在那里，透着一种舒服，并可以包容一切。不过，好像美女才是它的最爱。王菲来京必来这里与朋友聚聚。

　　也许透过那面玻璃墙望出去的一片湖水更有魅力，那里才是真正能够述说自己心事的地方，难得的是这里有一泓湖水，传说中它叫做静湖。傍依着静湖，仙的意境就全都出来了，也难怪那么多开着名车的美女都把这里当成最爱。

　　仙的包间只有一个，严格意义上来讲那里并不是一个包间，而是另外一个仙。高高的、结实的木板门俨然就是一道门户，关上门就可以与世隔绝，邀上三五好友来这里小酌，更是一件妙事。包间另有一道门单独可以通到静湖，可以不必穿过厅堂，免得破坏了自己的心境。
点评：这里是众多明星喜爱的酒吧，著名导演尔东升是这的常客，他说：“这里的设计和香港很像，有点像香港的家搬到了北京。最主要的原因是这里隐蔽，不会被狗仔队和记者骚扰，很幽静。”

    地址：女人街七彩大世界院内
　　电话：64656319
 
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欲望城市

    又是一个灯火阑珊的夜晚，七彩的天空，月光朦胧。总有无数的理由，总有让人无法忽视的美丽，这就是Sex and the City欲望城市。
    夏天的什刹海，更是风景宜人，清凉的晚风吹来，品上一杯最具特色的鸡尾酒——柠檬美人骚，欣赏着远处水面上的叶叶小舟，如此幽雅迷人的环境令人陶醉。“什刹海，地安门往西，荷花最胜，6月间美女如云……” 说的便是此情此景。

　　这时室内激情的音乐响起，灯光闪烁迷离，红男绿女们都争相买醉。 
 
 
    对面墙上性感的梦露，笑艳四座。透窗看去，梦露性感迷人的嘴唇追逐着热爱生活的人们。不由得人们不想到《Sex and the City》这部美国著名的肥皂剧带给人们的启迪：独立、性感、知性、个性魅力。而欲望城市酒吧正为他们提供了一个展示自我的平台。一阵骚动，灯光变换，依在二楼的栏杆向下望去，两位高跟女郎绕杆而舞。

　　欲望城市的鸡尾酒也是出了名的：柠檬美人骚、大都会、燃烧激情、欲火难填、美丽陷阱、醋劲十足…… 处在美丽景致、繁华之地的欲望城市酒吧，散发着其独特的魅力，配合着时间元素，音乐元素，吸引着中外热爱生活的人们。

　　点评：来欲望城市的客人年轻人居多，像秦岚、谢娜这样的明星也常会在此出现。“夏天坐在什刹海边空气清爽，而且Sex and the City的表演也很吸引人。”
　　地址：北京西城区地安门西大街51-5，荷花市场内。
　　电话：66125046

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